
Menu Tsermetta
Servi entre 11h00 et 21h00
Entrées
Salade verte
Green - Grüner Salat
Entrée
6 CHF
Plat
8 CHF
Salade mêlée
mixed salad - gemischter Salat
Entrée
6 CHF
Plat
8 CHF
Chèvre de Grimisuat et miel de Thyon
Goat’s Grimisuat cheese and Thyon honey - Ziegenkäse und Thyon Schatz
Entrée
15 CHF
Plat
25 CHF
Pizza
MARGUERITA, tomate, mozzarella
Tomato, mozzarella - Tomaten, Mozzarella
18 CHF
REINE, tomate, mozzarella, jambon, champignons
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms - Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze
19 CHF
QUATRE FROMAGES, tomate, mozzarella, gorgonzola, raclette, grana padano
Tomato - Tomaten - mozzarella, gorgonzola, raclette, grana padano
22 CHF
CALZONE, tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms, egg - Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Ei
25 CHF
BIQUETTE, crème fraîche, fromage de chèvre, oignons, miel
Fresh cream, goat cheese, onions, honey - Frische Sahne, Ziegenkäse, Zwiebeln, Honig
24 CHF
POULET CURRY, crème fraîche, blanc de poulet, oignons, poivrons, curry
Fresh cream, chicken breast, onions, peppers, curry Frische Sahne, Hühnerbrust, Zwiebeln, Paprika, Curry
24 CHF
VALAISANNE, tomate, fromage à raclette, jambon, pommes de terre, oignons
Tomato, raclette cheese, ham, potatoes, onions - Tomaten, Raclette, Schinken, Kartoffeln, Zwiebeln
25 CHF
VÉGÉTARIENNE, tomate, poivrons, courgettes, oignons, mozzarella
Tomato, peppers, zucchini, onions, mozzarella - Tomaten, Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Mozzarella
23 CHF
Plats principaux
Poulet jaune sauce estragon, gratin Valaisan
Yellow chicken with tarragon sauce, Valaisan gratin Gelbes Huhn mit Estragonsauce, Walliser Gratin
29 CHF
Entrecôte d’Hérens et ses épices, duo de frites
Grilled Hérens rib steak and its spices, fries Gegrilltes Entrecote vom Eringer-Rind und seine Gewürze, Pommes frites
44 CHF
Tartare de bœuf race d’Hérens
Hand-chopped Hérens steak tartare - Tatar vom EringerRind, handgeschnitten
Entrée
28 CHF
Plat
38 CHF
Linguines aux épinards, sauce gorgonzola
Linguine with spinach, gorgonzola sauce - Linguine mit Spinat, Gorgonzola-Sauce
25 CHF
Lasagnes végétariennes
Fiori ricotta spinach, Tomato sauce and basil (gluten free) Fiori ricotta Spinat, Tomatensauce und Basilikum (glutenfrei)
24 CHF
Enfants
Penne nature ou tomate
Pasta nature or with tomato - Nudeln nature or mit Tomatensauce
12 CHF
Nuggets et frites
Nuggets and fries - Nuggets und pommes frites
5 pces
12 CHF
8 pces
19 CHF
Pizza MARGUERITA
14 CHF
Dessert
Cheesecake nature
Plain cheesecake - Einfacher Käsekuchen
8 CHF
Strudle aux pommes
Apple strudle - Strudle
9 CHF
Brownie au chocolat
Chocolate brownie - Schokoladen-Brownie
10 CHF